W sieci sklepów Biedronka od 26 czerwca do 12
lipca br. lub do wyczerpania zapasów
trwa promocja na wina z Półwyspu
Bałkańskiego. W gazetce pojawiło się dużo
win z takich krajów jak: Grecja, Chorwacja, Słowenia i Bułgaria. Oglądając
obecną gazetkę Biedronki bardzo zaciekawiłam się winem Retsina z Grecji w
promocyjnej cenie 6,99 zł./butelka. Retsina to popularne greckie wino, które
jest produkowane z dodatkiem żywicy sosny alpejskiej. W starożytności amfory w
których przechowywano wino, były nasączane żywicą, aby m.in. ograniczyć
parowanie wina z amfory przez pory,
zabezpieczyć przed zepsuciem wina. Retsina uzyskała status wyrobu
regionalnego. Retsinia najczęściej
produkowana jest z odmiany winorośli savatiano, chociaż nie brakuje win
produkowanych na bazie: muscatów, asirtiko i rhoditis. Wino występuje w trzech
rodzajach: białe wino, rzadziej jest to wino czerwone czy różowe. Ze względu na swój specyficzny aromat i smak
wynikający z obecności żywicy sosny podczas produkcji, może nie każdemu przypaść
do gustu to zależy już od naszych
preferencji smakowych. Wino podaje się dobrze schłodzone tak w temperatury ok. 10°C,
tradycyjnie w szklaneczkach. Retsina z sieci sklepów Biedronka to białe
wytrawne wino o aromacie cytrusów. W smaku apetyczne, orzeźwiające. Wino pije
się przyjemnie chociaż mi brakuje tego
specyficznego i charakterystycznego posmaku żywicy sosny co czyni to
wino tak wyjątkowe i charakterystyczne w smaku na tle innych win. W ofercie win Półwyspu Bałkańskiego znajdziemy
wiele ciekawych etykiet, po które warto
sięgnąć i spróbować.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz