niedziela, 14 maja 2017

Kolor nadziei w winie – zieleń






Jeżeli wino opisywalibyśmy kolorami, to z pewnością wino ze szczepu sauvignon blanc opisywane by było kolorem zielonym w wielu odcieniach. Najczęściej stosowane  nazwy  do opisu smaku i aromatu wina ze szczepu sauvignon blanc to:  liście porzeczki, agrest, pokrzywa, szparagi, zielony groszek, koperek włoski, mięta, bazylia, liście zielonej herbaty, trawa cytrynowa, kamienie, minerały.  Wina z tego szczepu też doskonale łączą się z tym co zielone. To wino doskonale pasuje do dań bogatych w zioła, szparagów, sałatek na bazie koperku, szczawiu, kaparów, oliwek, pomidorów, cukinii, kabaczków.
Wino, które doskonale komponuje się w konwencję koloru nadziei w winie jest Jeruzalem Štajerska Slovenija Wild River Sauvignon Blanc 2015, Słowenia swego czasu dostępna w sieci sklepów Biedronka w promocyjnej cenie 19,99 zł./but.. Wino o przyjemnym świeżym, orzeźwiającym aromacie limonki  z odrobiną nut liści czerwonej porzeczki w tle. W smaku apetyczne, smaczne. Pije je się z przyjemnością. Polecam.


Wino do degustacji otrzymałam od właściciela Biedronki – Jeronim Martins Polska S.A. Dziękuję !!!


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz