A toto wina, które zostały zaprezentowane
podczas spotkania:
WINNICA NADWISLAŃSKA
Malownicze, wiślane krajobrazy, ptasie
legendy i degustacje jak uczty smaków.
GALERIDA (Dzierlatka) 2020
Białe,
lekkie, jednoszczepowe, młode wino wytrawne z odmiany Johanniter. Wyczuwalne
aromaty cytrusów, brzoskwiń, jabłek, agrestu oraz mineralne nuty.
Zawartość
alk. 10,5%.
WINNICA NOBILIS – FALISZEWICE
Naukowe – uniwersyteckie podejście do
uprawy, z eksperymentem i smakiem wysokiej jakości.
SEYVAL BLANC 2020
Białe, młode
wino wytrawne, jednoszczepowe. Łączy w sobie aromaty zielonego jabłka z nutą
owoców tropikalnych w bukiecie melon i mango, oraz polne kwiaty. Harmonijne z przyjemną delikatna słodyczą, rześkie.
Zawartość
alk. 12,0%
WINNICA NA ROZDROŻU
Malownicze rozstaje dróg, gdzie
spełniają się życzenia (na początku w rozsmakowaniu).
ROSSO BIVIO 2020
Młode wino
różowe, wytrawne z odmiany Rondo. Wyczuwalne są aromaty truskawki i maliny.
Zawartość
alk. 11,00%.
WINNICA PŁOCHOCKICH
Wino, które min. Dojrzewa w
niespotykanym u nas naczyniu „kvevri”, przywiezionym z dalekiej Gruzji.
JOHANITER 2020
Młode wino
białe, wytrawne, jednoszczepowe. Winno lekkie o aromacie kwiatu jaśminu, róży,
brzoskwini i melona. Kwasowość zrównoważona niewielką ilością cukru
resztkowego.
Zawartość
alk. 12,00%
WINNICA NAD JAREM
Niezwykły, tajemniczy, neolityczny
kopiec, przy jarze lessowym, nieopodal winnego ogrodu i opowieści o aromatach
wina.
MŁODA ODESA 2020
Młode wino
białe wytrawne, powstało z dwóch odmian winorośli: Muskata Odeskiego i
Muskarisa. Odesa to wino o delikatnym kwiatowym, ziołowym charakterze. Zawiera nuty soczystych owoców gruszek,
cytrusów oraz ziół. W smaku przebijają się muszkatowe tony i ziołowe. Cukier
resztkowy odpowiednio zbalansowany kwasowością.
Zawartość
alk. 10,00%
WINNICA ŚW. JAKUBA
Legendy o pierwszych śladach winnic w
Sandomierzu, przenoszące do czasów
średniowiecznych w akompaniamencie wina Dominikanów.
MARTHINUS 2020
Młode wino
białe, jednoszczepowe z odmiany Seyval Blanc. W aromacie świeża szata
cytrusowych owoców. Zawiera sporo cukru resztkowego. Wino niestabilizowane.
Zawartość
alk. 10,0%
WINNICA MODŁA
Ekologiczne zacięcie, spojrzenie w
stronę natury i nietuzinkowe smaki wina.
APRICUS 2020
Młode wino
półwytrawne. Wino ze szczepu Solaris o zbalansowanej rześkiej kwasowości i
intensywnym cytusowym zapachu.
Zawartość
alk. 13,00%
WINNICA KĘDRÓW
Artystyczne dusze, połączone z
doświadczeniem w uprawie, pasją i propozycją wspaniałego wina.
JUTE 2019
To wino
białe, półwytrawne, jednoszczepowe z odmiany Solaris. Aromaty, które są
wyczuwalne to jabłko antonówka oraz brzoskwinia. Zdobywca srebrnego medalu w
Jaśle 2020. Zawartość alk. 13,4%.
ATHLETE 2019
Wino białe,
półwytrawne, jednoszczepowe – Johaniter. Wyróżnia się aromatami zielonych
owoców takich jak soczyste, zielone jabłko czy limonka. Nagrodzone srebrnym
medalem w Jaśle 2020. Zawartość alk. 11,00%.
Anetum 2019
Białe wino
półwytrawne. Jest kupażem szczepów Siegerrebe oraz Seyval Blanc. Wyróżnia go
nietuzinkowy, intensywny aromat, w którym przeważają kwiaty czarnego bzu,
moreli i cytrusów. Zdobywca brązowego medalu – Jasło 2020. Zawartość alk.
12,00%.
WINNICA Z GÓR PIEPRZOWYCH
Baśniowość otoczenia prastarych gór,
która doskonale współgra z tutejszym winem.
W związku z
rozpoczętą niedawno działalnością winnicy na
prezentację młodego wina musimy zaczekać do następnego Święta Młodego Wina.
Degustacja on-line coraz częściej jest wybieraną formą prezentacji i wydaje się, że doskonale sprawdza się w tych dzisiejszych czasach to jednak mam nadzieję, że w następny roku będziemy mogli się spotkać w tradycyjny sposób. A dziś dziękuje i gratuluje Winiarzom z Sandomierskiego Regionu za organizację święta – było super!!! A kto nie zdążył na premierę może wrócić, kiedy będzie miał czas i zatęskni za spotkaniem z winami z Sandomierskiego Szlaku Winiarskiego !!!!
www.sandomierskiszlakwiniarski.pl
fb: sandomierskiestowarzyszeniewinarzy fb: swietomlodegowina
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz