Jeżeli, kiedyś jakimś
dobrym zrządzeniem losu znajdziecie się w Paryżu, i będziecie mieć ochotę na
spacer po parkach - proponuję wycieczką po winnicach tego miasta.
Parc de Belleville |
Ja zaczęłam moją wycieczkę od winnicy w parku dzielnicy Bellevile. Dzielnica imigrantów, artystów, a przede
wszystkim dzielnica, gdzie urodziła się Edith Piaf.
Historia winnicy sięga XIII wieku, założona i
utrzymywana przez mnichów. Obecnie zajmuje powierzchnię 250 m², gdzie pokazowo uprawiane są szczepy winogron:
pinot meunier, chardonnay.
Parc de Georges - Brassens |
Następna urokliwe miejsce to winnica w parku
Georges-Brassens, nazwana imieniem francuskiego barda, poety i kompozytora Georges Brassens.
Winnica obecna w mieście od XVIII wieku. Przechodziła wzloty i upadki, w pewnym
momencie winorośl została wyparta na rzecz upraw warzyw. Jednak, aby zachować
historyczne uprawy, ziemia została zmieszana z piaskiem przywiezionym tutaj
znad Loary i skałami wapiennymi i posadzono ponownie winorośl. Obecnie winnica
zajmuje powierzchnię 1200 m² a szczepami uprawianymi tutaj są: pinot noir,
perlette, pinot meunier.
Ogród Luksemburski |
Parc de Bercy |
Skwer Cypriana Kamila Norwida |
Montmartre |
Mój spacer po winnicach Paryża zakończyłam w winnicy
na Montmartre - to perełka winnic. Jest to najstarsza winnica Paryża położona
na wzgórzu. Można tam się dostać albo specjalną kolejką, albo wspiąć się na
własnych już trochę zmęczonych nogach. Winnica zajmuje 1556 m², uprawiane jest
tam 27 różnych rodzajów winogron, w tym
można znaleźć szczepy winorosli: gamay, pinot noir, sibel, merlot, sauvignon
blanc, gewurztraminer, riesling. Nadal winogrona tam są zbierane i z nich jest
produkowane wino.
Wina z Montmartre |
W pobliskich sklepikach można kupić butelkę wina
z Montmartre jest to koszt rzędu około 40€. Od 1935 co roku
jesienią odbywa się tutaj święto winobrania (Vendange). Schodząc ze wzgórza,
możemy podziwiać piękne uliczki pełne sklepików z pamiątkami, restauracje i
kawiarnie. Które zachęcają do wejścia na małą czarną czy kieliszek wina, aby nabrać
sił na dalsze zwiedzanie Paryża:)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz