8 sierpnia
2015 roku w piękny wakacyjny wieczór w KruliQ Wine & Art www.kruliq.pl odbyła się degustacja odbyła się
win Alta Alcunia S.A. http://www.altaalcurnia.com/html/, wyłącznym importerem win jest Firma La Cosecha de Vino. Winnica Alta Alcunia S.A. jest małą rodzinną
winnicą prowadzoną przez Polaków.
Państwo Wawruch w 2010 roku zakupili w Centralnej części Chile
w Dolinie Calchagua 4 ha ziemi z nasyceniami około piętnastoletnich
winorośli. Państwo Wawruch z zawodu są geologami z zamiłowania
winiarzami, którzy opiekę nad swoimi winami oddali w ręce znanego enologa
Philippo Pszczółkowskiego – profesor na Wydziale Rolniczym Uniwersytetu
Katolickiego w Santiago w Chile. Profesor Pszczółkowski jest synem polskich
emigrantów z czasów II wojny światowej. Pamiątkowa tablica upamiętniająca ojca
profesora za oddaną walkę podczas II wojny światowej i w czasie Powstania
Warszawskiego, znajduje się w kościele
Trzech Krzyży w Warszawie. Profesor Pszczółkowski aktywnie przyczynił się do
odkrycia w Chile szczepu winnego carmenère. Przed plagą filoksery w II
połowie XIX w. szczep ten nadawał świetności winom z regionu Médoc we Francji. Obecnie profesor Pszczółkowski współpracuje
również z winnicami w Polsce. Ja profesora Pszczółkowskiego miałam okazję spotkać w 2013 roku na
targach ENOEXPO w Krakowie. Wieczór degustacji win z winnicy Alta Alcurnia S.A. w KruliQ
Wine & Art zaszczycili swoją obecnością Tomasz i Małgorzata Wawruch
właściciele winnicy, którzy z pasją opowiadali o swoim winiarstwie na ziemi
chilijskiej i znajomości z profesorem Pszczółkowskim.
Wina Alta Alcurnia S.A.,
są winami bardzo eleganckimi, subtelnymi, skoncentrowanymi. Wina
są obecne w sprzedaży w KruliQ Wine & Art., gdzie nad winami ma pieczę Nana
Cichoń i cała miła Załoga winiarni, która zaprasza do siebie od Poniedziałku do Piątku!!!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz