Viognier to szczep, który potrafi uwieść niejednego
winomana.
Przyjęło się twierdzić, że budowę aromatyczną ma
zbliżoną do rasowego rieslinga, z wpływami gewürztraminera a struktura to
chardonnay w kremowym wydaniu.
Każdy wysokiej klasy viognier to chwila „aromatyczno –
smakowego zapomnienia”.
Takie wina, doskonale
sprawdzają się z daniami z kuchni egzotycznej, gdzie dominują pikantne, słodkie smaki. Pieczona dynia, rzepa, marchewka to
warzywa, które uwielbiają strukturę tego szczepu. Jako gość spotkań tzw.: garden party doskonale czuje się w towarzystwie przekąsek podawanych na słono czy
słodko.
Jeżeli mieliby Państwo chęć na spotkanie z tymi smakami,
zachęcam do spróbowania:
Les
Bourgarels Viognier Pays d’Oc IGP, Francja w cenie ok. 17 zł z sieci sklepów
Biedronka.
Białe wytrawne wino o przyjemnym orzeźwiającym zapachu zielonych gruszek, białych winogron. W
smaku apetyczne, soczyste przyjemnie rozpływające
się na podniebieniu. W takiej cenie bardzo przyjemne wino na jeszcze ciepłe
jesienne popołudnia. Warto kupićJ
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz